Viajar é uma experiência única, e uma das melhores formas de conhecer um novo destino é através da sua culinária. Em Guaratuba, não é diferente! A cidade encanta não apenas pelas suas belezas naturais, mas também pelos pratos típicos e pelas especialidades gastronômicas que você encontra por aqui.
É com prazer que trazemos a 2ª edição da nossa coluna “Sabores de Guaratuba”, onde vamos continuar a apresentar os melhores lugares para saborear os pratos mais típicos do litoral. Vamos às dicas da vez:
Camarão Imperial Evaldo KowalskyRestaurante Convés
Se você busca uma experiência gastronômica única, o Convés Restaurante é o lugar certo. O Camarão Imperial Evaldo Kowalsky é um prato que vai conquistar seu paladar. Camarões suculentos, molho tártaro, congrio, banana, palmito, fritas, frutas e pirão de peixe se combinam de forma harmônica, criando uma explosão de sabores. Criado em 1993 pelo chef Rodrigues, este prato se tornou um símbolo de excelência local. Celebre a tradição e inovação culinária no ambiente requintado do restaurante, que fica anexo ao Hotel VillaReal.
Conheça o Convés: https://www.instagram.com/convesrestaurante?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw%3D%3D
TomahawkDom Brot Steakhouse
Apresentamos a vocês o Tomahawk! Um dos cortes mais impressionantes e perfeitos para compartilhar, o Tomahawk é retirado do filé de costela, assim como o Prime Rib. Sua apresentação marcante, que lembra o machado indígena “tomahawk”, é um verdadeiro espetáculo à mesa. Ideal para quem valoriza qualidade e sabor, este corte é uma experiência que combina tradição e sofisticação. Disponível exclusivamente no Dom Brot Steakhouse! Conheça a Dom Brot Steakhouse: https://www.instagram.com/dombrot?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw%3D%3D
Lagosta na Manteiga com Molho GremolataRestaurante Jardim Gourmet
No Jardim Gourmet, a gastronomia é uma verdadeira arte. Experimente a lagosta na manteiga com molho gremolata, que é acompanhada por arroz de brócolis e alho e uma seleção de legumes grelhados. O molho gremolata, com salsinha fresca, alho e raspas de limão, combina perfeitamente com o sabor da lagosta, criando uma experiência deliciosa. Este prato é imperdível para quem deseja vivenciar a alta gastronomia de Guaratuba.
Conheça o Jardim Gourmet: https://www.instagram.com/jardim.restaurante.oficial/
Linguado à RomanaQuiosque Sol Nascente
Se você está à procura de um ambiente descontraído à beira-mar, o Quiosque Sol Nascente é a pedida. Localizado no quiosque 04 da Avenida Atlântica da praia Central, o quiosque é especializado em petiscos e pratos com frutos do mar. Experimente os tradicionais petiscos de praia e as porções que fazem sucesso entre os visitantes. Destaque para a linguado à romana e o polvo grelhado. Se você gosta de um bom festival gastronômico, o Festival de Petiscos do Sol Nascente vai te conquistar com opções como o Ceviche Sol Nascente, Marina-da de frutos do mar e salmão com geléia de pimenta. Conheça o Quiosque Sol Nascente: https://www.instagram.com/sol.nascente.quiosque?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw%3D%3D
Vale a pena a visita a cada um desses lugares incríveis!
Em Guaratuba, a cada esquina você encontra um sabor novo esperando para ser descoberto. Aproveite as opções gastronômicas da cidade e tenha uma experiência única com pratos feitos com ingredientes frescos e de qualidade.
Aproveite os Sabores de Guaratuba!
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