Foto: Ostras do Restaurante Ostra Viva
Entre paisagens preservadas, tradição caiçara e uma culinária que conquista moradores e visitantes, Guaratuba se prepara para receber mais uma edição de um dos eventos gastronômicos mais aguardados do litoral paranaense.
De 8 a 19 de julho, acontece o 3º Festival das Ostras do Cabaraquara, uma iniciativa que valoriza a produção local, fortalece o turismo e evidencia uma das maiores riquezas da região: a maricultura.
Mais do que um festival gastronômico, o evento reforça tudo aquilo que faz de Guaratuba um lugar especial para viver e visitar. É justamente essa conexão entre natureza, comunidade e qualidade de vida que inspira o nosso propósito na Nativa: construir refúgios onde a vida é mais leve.
Promovido com apoio da Prefeitura de Guaratuba, por meio da Secretaria Municipal da Agricultura e Pesca, em parceria com a Associação Guaratubana de Maricultura (AGUAMAR) e a Associação de Moradores de Cabaraquara e Rio Alegre (AMCRA), o festival nasceu com um objetivo claro: incentivar o turismo gastronômico e valorizar os produtores locais.
A programação começa no dia 8 de julho, às 19h30, na Praça Central, com a tradicional Competição de Abertura de Ostras, reunindo profissionais e amadores em uma disputa que já se tornou uma atração à parte.
Além da competição, o público poderá acompanhar apresentações musicais e degustar ostras frescas produzidas na própria região.
Entre os dias 9 e 19 de julho, seis restaurantes participarão do tradicional Circuito da Ostra, oferecendo receitas exclusivas pelo valor único de R$ 80,00.
Participam desta edição:
Ao longo do circuito, os visitantes poderão experimentar diferentes interpretações da culinária caiçara e votar no prato favorito da edição, incentivando a criatividade dos chefs e valorizando ainda mais os ingredientes produzidos em Guaratuba.
Chef Marcelo Ferraz Monteiro do Restaurante Vivere ParvoFoto: Hugo Harada/ Gazeta do Povo
Quem conhece Guaratuba sabe que o bairro Cabaraquara guarda uma das paisagens mais bonitas da Baía de Guaratuba.
Além da beleza natural, a comunidade tornou-se referência na maricultura, especialmente na produção de ostras cultivadas em águas calmas e de excelente qualidade ambiental.
A atividade representa uma importante fonte de renda para diversas famílias e contribui diretamente para a preservação da cultura caiçara, unindo tradição, sustentabilidade e desenvolvimento econômico.
Esse reconhecimento vem crescendo nos últimos anos. Em 2026, o cultivo de ostras de Guaratuba passou a ser reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do Paraná, valorizando ainda mais uma atividade que faz parte da identidade do município.
Ostras do Cabaraquara são o 22ª produto paranaense com Indicação GeográficaFoto: Divulgação/Sebrae-PR
Eventos como o Festival das Ostras movimentam hotéis, pousadas, restaurantes, comércios e diversos empreendedores locais.
Ao mesmo tempo em que atraem visitantes, fortalecem a economia e ajudam a divulgar Guaratuba como um destino que oferece muito mais do que belas praias.
A cidade reúne natureza preservada, rica cultura caiçara, gastronomia reconhecida e um calendário de eventos que valoriza suas tradições ao longo de todo o ano. O Festival das Ostras acontece, inclusive, em conjunto com as celebrações da tradicional Festa do Divino, ampliando ainda mais a programação cultural do município.
Na Nativa, acreditamos que viver bem também significa fazer parte de uma comunidade que preserva suas raízes, incentiva sua economia local e celebra aquilo que a torna única.
O Festival das Ostras é um exemplo de como Guaratuba transforma tradição em experiência, aproximando moradores e visitantes da cultura, da natureza e dos sabores que fazem desta cidade um lugar tão especial.
Porque quando uma cidade valoriza sua história, fortalece sua comunidade e preserva seu patrimônio natural, todos ganham.
E é exatamente esse estilo de vida que temos orgulho de chamar de lar.
A natureza preservada faz de Guaratuba um dos destinos mais encantadores do litoral paranaense.Foto: Prefeitura de Guaratuba / Secretaria Municipal de Turismo
Onde a vida é mais leve.
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